Salg, servering og skjenking

• Salgsbevilling: For butikker som skal selge alkohol.
  
• Serveringsbevilling: For kafeer, gatekjøkken, bensinstasjoner og andre som skal servere mat eller drikke.
  
• Skjenkebevilling: For steder som har serveringsbevilling fra før, og ønsker å servere alkohol.
  
• Serverings- og skjenkebevilling: For nye steder som skal servere mat og alkohol.
  
• Skjenkebevilling til åpent eller lukket arrangement: Skal du servere alkohol på et åpent eller lukket arrangement, kan det hende du må søke om bevilling.

• Endre bevilling: Har du serverings-, salgs- eller skjenkebevilling og gjør endringer i driften, må du melde fra til kommunen innen 30 dager.
  
• Utvide bevilling: Har du skjenkebevilling og skal ha et arrangement, kan du søke om skjenking i et tilleggslokale eller utendørs i umiddelbar nærhet til serveringsstedet.

• Fornye bevilling: Har du salgs- eller skjenkebevilling må den fornyes hvert fjerde år.

Kunnskapsprøvene og etablererprøven  kan du ta hverdager mellom klokken 09:00 og 14:00 på servicetorget i første etasje på rådhuset. Ring 77 79 00 00 på forhånd for å avtale tid. Du kan også ta prøven i andre kommuner.

For å øke kompetansen hos ansatte i skjenkebransjen, inviterer vi hvert år til kurs i Ansvarlig vertskap. Kurset holdes på rådhuset, og gir kunnskap om regelverk og situasjonshåndtering for alle som jobber i utelivsbransjen.

Vi anbefaler også å at du gjør deg kjent med innholdet på Helsedirektoratets temaside om alkohol.

Her finner du en oversikt over salgstider, skjenketider og åpningstider i Tromsø kommune.

Har du fått bevilling, er du ansvarlig for å sette deg inn i og følge lovverket. Du må også gjøre deg kjent med bevillingspolitikken lokalt, som blant annet innebærer å forholde deg til vedtatte salgs-, skjenke- og åpningstider.
  
Les mer om regelverket for salgs- og skjenkesteder.

Har du salgs- eller skjenkebevilling, må du levere omsetningsoppgave innen 1. april hvert år. 

Send inn omsetningsoppgave for salg.

Send inn omsetningsoppgave for skjenking.

Alle som selger tobakksvarer og surrogater, som e-sigaretter og urtesnus, må registrere seg i Tobakkssalgsregisteret.

Kommunen fører tilsyn med registrerte detaljister, og Helsedirektoratet fører tilsyn med grossistene.

Les mer om tilsynsordningen på Helsedirektoratet.no

Salg av fyrverkeri til privatpersoner er kun tillatt i perioden 27. til 31. desember. For å få lov til å selge fyrverkeri må du drive handelsvirksomhet med fast utsalgssted, og sende søknad til kommunen innen 1. mai.

Les mer og søk om tillatelse til å selge fyrverkeri.