Arctic Frontiers Open: Matsikkerhet

Lokal matsikkerhet i nord – kan vi trygt si at vi er forsynt? 

Hvorfor er lokal matsikkerhet så aktuelt? På verdensbasis er matproduksjonen i dag truet av klimakrisen og tap av natur i tillegg til en sosial og økonomisk sårbarhet for bønder og fiskere. Den globale pandemien og krigen i Ukraina har vist at forsyningen med mat og andre varer er sårbar. Direkte salgskanaler og forsyningsmåter, det som ofte på norsk omtales som «kortreist» eller «lokal» mat, har derfor fått fornyet aktualitet.  

Analyseselskapet Capia har på vegne av Tromsø kommune gjort en analyse av lokal matsikkerhet i Troms.

Tilgang til tilstrekkelig, trygg og næringsrik mat er avgjørende for at vi skal kunne leve gode og trygge liv. I Nord-Norge gjør utfordrende værforhold, spredt bosetting og store avstander regionen særlig sårbar.  

Capia presenterer hovedtrekkene fra rapporten og et panel bestående av nasjonale og lokale politikere, forskere, næringsliv og landbruk vil bli invitert til å diskutere dagens situasjon og veien videre. 

Key note: Capia presenterer rapporten 

Panelet: 

• Gunnar Wilhelmsen, ordfører Tromsø kommune 

• Cecilie Myrseth, næringsminister, nærings- og fiskeridepartementet 

• Liv Margrethe Hansen, daglig leder i Halvorsfisk 

• Rune Jensen, markedsleder i Bondenes Marked Arktis 

Moderator: Egil Jens Pettersen, kommunikasjonsrådgiver 

Frokostmøtet er gratis og åpent for alle som er interessert i matsikkerhet og hvordan Tromsø kommune jobber med dette. 

Det vil bli servert frokost og kaffe fra kl. 08:00, møtestart kl. 08:15. Det blir anledning til å stille spørsmål/kommentere. 

 Velkommen! / Bures boahtin!